Recetas & Sugerencias

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Tortilla de atún

Escurrir y desmenuzar el atún Marechiare con tenedor. Aparte batir los huevos con sal, pimienta y perejil picado, agregar el atún desmenuzado. En una sartén rehogar en aceite de oliva la cebolla picada, escurrirla, mezclarla con el atún Marechiare- Untar una sartén de 20 a 22 cm de diámetro con manteca, acolocar un poco de aceite y hacer

INGREDIENTES

  • 2 latas de atún Marechiare
  • 1/2 pocillo de aceite de oliva
  • Un poco de manteca
  • 1 cebolla picada finamente
  • Sal a gusto
  • 6 huevos
  • Sal, pimienta y perejil picado